Fumet de Pescado y Marisco - 6L

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Agua, Pescado de roca 14% (Congrio, Escacho, Rape, Merluza, Gallineta y Cabracho), Marisco 6% (Gamba roja, Galera y Cangrejo), Tomate, Cebolla, Zanahoria, Aceite de Oliva Virgen, Hinojo, Sal, Puerro, Apio, Ñora, Ajo, Pimentón dulce, Azúcar y Laurel.

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40,21 €

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Es un caldo de la cocina tradicional marinera elaborado con pescado de roca y marisco. Es ideal para preparar sopas, guisos, salsas marineras, arroces e incluso la mejor zarzuela.

Valor energético 62 Kj/15 Kcal
Proteínas 0.9 g
Hidratos de Carbono 0.5 g
Hidratos de Carbono de los cuales azúcares 0.3 g
Grasas 1,0 g
Grasas de las cuales saturadas 0.2 g
Fibra Alimentaria 0.1 g
Sal 0.90 g

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    Ingredientes: Caldo: Agua, rape (32%), cebolla, zanahoria, apio, puerro, tomate, bacalao (2%), hinojo y sal marina. Sofrito (20%): Pescado de roca y marisco 31% (Congrio, cabracho, cintas, cangrejo, mejillón, gamba, calamar, sepia) tomate, cebolla, aceite de oliva virgen, ajo, pimentón, tinta de calamar y azafrán.

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