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Fecha de disponibilidad:
Ingredientes: Agua, rape (32%), bacalao (2%), cebolla, zanahoria, puerro, apio, tomate, hinojo, ajo, aceite de oliva virgen, sal marina.
Seleccionamos las mejores verduras de cultivo ECOLÓGICO. Las lavamos cuidadosamente y las sumergimos en agua fría, después le añadimos el aceite de oliva virgen y un puntito de sal. Cocemos todo a fuego lento durante más de 3 horas. Porque sólo hay un manera de hacer caldo NATURAL: como lo haces en casa, como lo hacemos en Aneto.
(*) Información nutricional por cada 100 ml
Valor energético | 8,4 kcal/ 29 kJ |
Proteínas | 0,8 g |
Hidratos de Carbono | 0,2 g |
Hidratos de Carbono de los cuales azúcares | 0,00 g |
Grasas | 0,4 g |
Grasas de las cuales saturadas | 0,1 g |
Fibra Alimentaria | 0,4 g |
Sodio | 0,26 g |
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Ingredientes: Caldo: Agua, rape(32%), cebolla, zanahoria, apio, puerro, tomate, bacalao (2%), hinojo y sal marina. Sofrito (20%): Pescado de roca y marisco 31% ( Congrio, cabracho, cintas, cangrejo, mejillón, gamba, berberecho) tomate, cebolla, aceite de oliva virgen, ajo, pimentón y azafrán.
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