Caja de Caldo para Paella de Carne y Verduras 1L (6 briks)

6uCPc

Ingredientes:

Caldo: Agua, pollo de corral (22%), cebolla, zanahoria, col, puerro, apio y sal marina.

Sofrito (20%): Conejo, pato, costillas de cerdo, tomate, cebolla, aceite de oliva virgen, ajo, pimentón, pimienta blanca y azafrán

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Sofreímos en aceite de oliva virgen y a fuego muy lento, las cebollas, los tomates y el ajo. Sazonamos con pimentón y un toque de azafrán y añadimos al sofrito toda la carne: el conejo, el pato y las costillas de cerdo, y seguimos la cocción suave durante más de 2 horas, añadiendo poco a poco nuestro Caldo de Pollo.

(*) Información nutricional por cada 100 ml

Valor energético 58,2 kcal/ 244 kJ
Proteínas 1,2 g
Hidratos de Carbono 1,5 g
Hidratos de Carbono de los cuales azúcares 0,3 g
Grasas 5,0 g
Grasas de las cuales saturadas 1,5 g
Fibra Alimentaria 1,2 g
Sodio 0,35 g

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